
ערביקה מול רובוסטה: מה ההבדל
יש יותר מ־60 סוגים של פולי קפה, אבל רק שניים מהם משמשים לשתייה: ערביקה ורובוסטה. לכל אחד אופי משלו, והשילוב ביניהם הוא סוד התערובות הטובות.
לצפייה
יש יותר מ־60 סוגים של פולי קפה, אבל רק שניים מהם משמשים לשתייה: ערביקה ורובוסטה. לכל אחד אופי משלו, והשילוב ביניהם הוא סוד התערובות הטובות.
לצפייה
קילו פולים שוקל בדיוק כמו קילו קפה טחון. אבל מה עדיף לעסק שלכם? הנה ההשוואה.
לצפייה

מאספרסו ועד אייס איינשפנר: כל משקאות הקפה שכדאי להכיר, איך מכינים אותם, ואיך מקציפים חלב כמו בריסטה.
לצפייה
קפה מצוין מתחיל במכונה נקייה ומכוונת. חמש הגדרות במכונה אחראיות לעד 80% מהטעם, והתחזוקה היומית שומרת עליהן.
לצפייה
כמעט 100 שנה של חדשנות איטלקית, ומכונה שהבריסטות הטובים בעולם עבדו עליה על הבמה הגדולה ביותר.
לצפייה
Appia Life נבנתה על ההצלחה של סדרת Appia, ונבחרה על ידי אלפי בריסטות בעולם. הנה הטכנולוגיות שהופכות אותה למכונה שעובדת בשבילכם.
לצפייה
עובדים עם מוטיבציה נשארים יותר זמן, מרוצים יותר ותורמים יותר. כמעט בכל מחקר על מוטיבציה ושביעות רצון בעבודה, הקפה מופיע כגורם מרכזי.
לצפייה
מכונת קפה היא החלטה שמלווה את העסק שנים. לפני שבוחרים דגם, כדאי לענות על כמה שאלות פשוטות: כמה שותים, מי שותה, ומה חשוב לכם בכוס.
לצפייה